Početna strana Polisorbat 80 (Polysorbate 80), HLB 15,0
Polisorbat 80 (Polysorbate 80), HLB 15,0 (INCI: Polysorbate 80) – kozmetička sirovina, Bazika.rs

Polisorbat 80 (Polysorbate 80), HLB 15,0

Cena 150.00 RSD
Jedinična cena: 1,500.00rsd  po  kg

Porez uračunat u cenu. Dostava će biti obračunata pri zaključivanju porudžbine.

Izaberi količinu: 100 g
Više detalja o proizvodu ↓
SKU: 571033 - 100g

Preuzimanje dostupno u prodavnici, na adresi Vršac, Miloša Obilića 89v

Preuzimanje proizvoda

Postavi pitanje

🚚 Dostava porudžbina

DOSTAVA PORUDŽBINA

Opšte informacije

Usluga isporuke važi isključivo za proizvode iz asortimana koji je dostupan u internet prodavnici Bazika.rs.

BAZIKA standardno organizuje isporuku putem registrovanih komercijalnih kurirskih službi PostExpress i BEX, a za veće porudžbine i kontinuirano snabdevanje može, po prethodnom dogovoru sa kupcem, organizovati i dostavu sopstvenim vozilom.

  • Dostava se vrši na adresu koju kupac navede prilikom kreiranja porudžbine.
  • Standardna kurirska dostava ne podrazumeva unošenje robe u kuću, stan, poslovni prostor ili druge prostorije kupca, osim ako je za konkretnu uslugu izričito navedeno drugačije.
  • Isporuka se standardno vrši radnim danima, u skladu sa radnim vremenom i pravilima izabrane kurirske službe. Subote, nedelje, državni praznici i drugi neradni dani ne računaju se u standardne radne dane za obradu i isporuku, osim ako izabrana služba za konkretnu uslugu omogućava drugačije.
  • Dostava putem internet prodavnice vrši se na teritoriji Republike Srbije, u okviru područja na kojima izabrana kurirska služba pruža uslugu dostave.

Za poslovne kupce iz inostranstva: informacije o mogućnosti kupovine, izvoza i organizacije transporta možete zatražiti na prodaja@bazika.rs.

📦 Opcije za isporuku

Kupac može odabrati jedan od načina isporuke koji je dostupan za konkretnu porudžbinu:

  1. Lično preuzimanje – bez naknade
    📍 Miloša Obilića 89v, 26300 Vršac

    Kupac će biti obavešten kada porudžbina bude pripremljena i spremna za preuzimanje.

  2. Dostava putem kurirske službe
    Kada su obe opcije dostupne za konkretnu porudžbinu, kupac može izabrati PostExpress ili BEX. Dostupna opcija i cena prikazuju se pre potvrde porudžbine.

  3. Paletna isporuka
    Za proizvode ili porudžbine većih dimenzija i težine može biti ponuđena isporuka paletom ili drugi odgovarajući način transporta.

  4. Dostava našim vozilom
    Za veće porudžbine i kontinuirano snabdevanje poslovnih kupaca BAZIKA može, po prethodnom dogovoru, organizovati dostavu sopstvenim vozilom. Uslovi, troškovi i termin takve dostave dogovaraju se pojedinačno pre realizacije.

💰 Troškovi isporuke

  • Troškove isporuke snosi kupac, osim ako je za konkretnu porudžbinu ili promotivnu ponudu izričito navedeno drugačije.
  • Visina naknade zavisi od načina isporuke, težine, dimenzija, broja paketa i drugih karakteristika pošiljke.
  • Cena dostave prikazuje se kupcu pre potvrde porudžbine i pre preuzimanja obaveze plaćanja.
  • Sve prikazane cene dostave uključuju pripadajući PDV.
Napomena: Kod standardne paketne dostave trošak se obračunava prema pravilima izabrane kurirske službe i karakteristikama pošiljke. Za paletnu dostavu, gabaritne pošiljke ili dostavu našim vozilom mogu važiti posebni uslovi koji će kupcu biti saopšteni pre realizacije.

⏱️ Rokovi isporuke

BAZIKA nastoji da porudžbine obradi i preda izabranoj kurirskoj službi u najkraćem mogućem roku. Za proizvode dostupne na stanju uobičajena praksa je organizovanje isporuke po principu „danas za sutra“, kada to omogućavaju vreme prijema porudžbine, stanje zaliha i rad kurirske službe. Ovaj navod predstavlja očekivanu praksu, a ne garantovani rok isporuke.

U skladu sa važećim Zakonom o zaštiti potrošača, ako nije ugovoren drugačiji rok, Trgovac je dužan da potrošaču isporuči robu bez odlaganja, a najkasnije u roku od 30 dana od dana zaključenja ugovora.

Rok isporuke navodi se na računu ili drugoj ispravi o ugovoru, u skladu sa zakonom.

Ukoliko isporuka ugovorene robe nije moguća ili se utvrdi da proizvod privremeno nije dostupan, BAZIKA će o tome bez odlaganja obavestiti potrošača putem kontakt podataka navedenih u porudžbini.

Stanje zaliha nastoji se održavati ažurnim, ali zbog istovremenih porudžbina i vremenskog intervala između promene stanja i ažuriranja sistema može doći do privremenog odstupanja između prikazanog i stvarnog stanja.

Kašnjenje ili nemogućnost isporuke

Ako roba ne bude isporučena u ugovorenom roku, potrošač ima prava koja mu pripadaju u skladu sa Zakonom o zaštiti potrošača. Kada je isporuka u određenom roku bitan element ugovora ili je potrošač pre zaključenja ugovora obavestio Trgovca da mu je isporuka u određenom roku od suštinskog značaja, ugovor se raskida po samom zakonu ako roba ne bude isporučena u tom roku, osim ako potrošač bez odlaganja ostavi naknadni rok za ispunjenje.

Ako Trgovac ni u ostavljenom naknadnom roku ne isporuči robu, ugovor se raskida po samom zakonu. U slučaju raskida zbog neispunjenja isporuke, Trgovac će potrošaču vratiti celokupan iznos plaćen po osnovu ugovora odmah, a najkasnije u roku od 5 dana od dana raskida ugovora.

Prijem pošiljke i prelazak rizika

Rizik slučajne propasti ili oštećenja robe do trenutka predaje robe potrošaču ili trećem licu koje je potrošač odredio, a koje nije prevoznik ili otpremnik, snosi Trgovac.

Ostavljanje robe ispred vrata kuće ili stana potrošača ili na drugom mestu bez uredne predaje potrošaču ili licu koje je on odredio ne smatra se uredno izvršenom isporukom.

Prilikom prijema preporučujemo da kupac proveri spoljašnje stanje pošiljke. Ako je paket vidljivo oštećen, deformisan, otvoren ili nakvašen, preporučujemo da kupac, kada je moguće, takvo stanje evidentira sa kurirom i fotografiše pošiljku. Nepostojanje zapisnika kurirske službe samo po sebi ne isključuje niti umanjuje zakonska prava potrošača.

STATUS I IZMENA PORUDŽBINE

Poručili ste proizvode i želite da znate gde se nalazi vaša porudžbina, da promenite termin isporuke ili da proverite da li je otkazivanje još moguće? Informacije su navedene u nastavku.

Praćenje porudžbine

Porudžbinu možete pratiti kroz sistem obaveštavanja putem e-maila, SMS poruka ili drugih dostupnih kanala. Kupac može dobiti obaveštenje o promeni statusa porudžbine na kontakt podatke navedene prilikom kupovine.

Ukoliko je za izabranu kurirsku službu dostupno praćenje pošiljke, kupcu mogu biti dostavljeni broj pošiljke ili druge informacije potrebne za praćenje statusa dostave. Za dodatne informacije možete nas kontaktirati i navesti broj porudžbine.

Izmena datuma isporuke

Ukoliko želite da proverite mogućnost izmene termina isporuke, kontaktirajte nas:

Potrebno je da navedete broj porudžbine. Izmena termina preko BAZIKA moguća je dok porudžbina nije predata kurirskoj službi. Nakon predaje pošiljke eventualna promena termina zavisi od mogućnosti i pravila izabrane kurirske službe.

Otkazivanje porudžbine

Ako želite da otkažete porudžbinu pre otpreme, kontaktirajte nas telefonom ili e-mailom i navedite broj porudžbine. Otkazivanje je moguće dok porudžbina nije predata kurirskoj službi i dok je tehnički moguće zaustaviti njenu realizaciju.

Nakon otpreme robe, potrošač svoja prava u vezi sa odustankom od ugovora na daljinu ostvaruje u skladu sa Zakonom o zaštiti potrošača, Opštim uslovima prodaje i pravilima o pravu na odustanak od ugovora objavljenim na Bazika.rs.

Kontakt u vezi sa dostavom

PČELAR DOO VRŠAC „BAZIKA“ OGRANAK BR. 7 VRŠAC
Miloša Obilića 89v
26300 Vršac, Srbija
E-mail: prodaja@bazika.rs
Telefon: 066/100-900

Poslednje ažuriranje: 01. avgust 2026.
Deli
Polisorbat 80 (Polysorbate 80), HLB 15,0 (INCI: Polysorbate 80) – kozmetička sirovina, Bazika.rs

Polisorbat 80 (Polysorbate 80), HLB 15,0

Polisorbat 80 – solubilizator i ko-emulgator u jednom

Polisorbat 80 (INCI: Polysorbate 80) je nejonogeni surfaktant koji se u kozmetici koristi u dve uloge — kao solubilizator u bistrim vodenim proizvodima i kao ko-emulgator u kremama i losionima.

Razlog je u masnoj kiselini. Polisorbat 80 nosi oleinsku kiselinu — lanac iste dužine kao stearinska kod polisorbata 60, ali sa jednom dvostrukom vezom. Ta jedna veza savija molekul i sprečava ga da se uredno pakuje, pa je sirovina tečna na svim uobičajenim temperaturama.

HLB vrednost je 15,0, između polisorbata 20 i 60. Duži uljoljubivi lanac nego kod polisorbata 20 znači veći prostor u miceli — a to je presudno kod eteričnih ulja, naročito citrusnih, koja su bogata terpenima. Tamo gde polisorbat 20 i pri velikom udelu ostavlja rastvor mutnim, polisorbat 80 često daje bistar rezultat pri manjem udelu.

Zbog te svestranosti dobar je prvi polisorbat za radionicu: pokriva tonike i mistove sa eteričnim uljima, micelarne vode, ulja za kupku i lagane emulzije.


Funkcija u kozmetici

U bistrim vodenim proizvodima polisorbat 80 ima ulogu solubilizatora: drži eterična ulja i teže uljne komponente raspoređene u vodi, pa tonici i mistovi sa eteričnim uljima, micelarne vode i ulja za kupku ostaju bistri, bez zamućenja i kapljica na površini. Bira se pre svega za citrusna ulja i druga ulja bogata terpenima, sa kojima polisorbat 20 često ne daje bistar rezultat.

U kremama i losionima radi kao ko-emulgator: zajedno sa masnim alkoholom ili drugim partnerom niskog HLB-a čini emulgatorski sistem i doprinosi stabilnosti emulzije. U uljnim čistačima omogućava da se ulje pri ispiranju pomeša sa vodom i spere sa kože.

Glavne funkcije:
- solubilizacija eteričnih i težih ulja u vodi
- održavanje bistrine vodenih proizvoda
- nejonogeni ko-emulgator u emulzijama
- stabilizacija emulzije uz partnera niskog HLB-a


Prednosti

Polisorbat 80 je praktičan zato što pokriva dve česte potrebe: bistre vodene proizvode sa eteričnim uljima i pomoćnu ulogu u emulzijama. Sa jednom sirovinom mogu se napraviti tonik, micelarna voda, ulje za kupku i lagan losion.

Najkorisniji je tamo gde polisorbat 20 ne uspeva: kod eteričnih ulja bogatih terpenima, naročito citrusnih, i kod težih uljnih komponenti, gde često daje bistar rezultat pri manjem udelu.

Najznačajnije prednosti:
- radi i kao solubilizator i kao ko-emulgator
- bolje drži eterična i teža ulja od polisorbata 20
- tečan na sobnoj temperaturi, lak za doziranje
- blag, nejonogeni surfaktant
- u uobičajenim udelima ne menja boju ni miris proizvoda


Primena proizvoda
Polisorbat 80 se koristi i u bistrim vodenim proizvodima i u emulzijama.
Najčešće se koristi za:
- tonike i mistove sa eteričnim uljima
- micelarne vode
- uljne čistače koji se ispiraju vodom
- soli i ulja za kupku
- lagane kreme i losione
- sprejeve za kosu
- proizvode sa citrusnim eteričnim uljima

Napomena:

  • * Čuvati van domašaja dece.
  • * Sirovina namenjena samo za izradu kozmetičkih proizvoda.
  • * Samo za spoljašnju upotrebu.
Tehničke karakteristike

INCI Polysorbate 80
CAS 9005-65-6
EC 500-019-9
Rastvorljivost rastvorljiv u vodi i etanolu; dispergibilan u uljima
Izgled bistra viskozna tečnost, žuta do braonkastožuta
Miris blag, karakterističan
Poreklo sintetski (etoksilovani estar sorbitana i oleinske kiseline)
Stabilnost Hemijski stabilan u uobičajenim uslovima. Kao etoksilovana sirovina vremenom stvara perokside, naročito uz pristup vazduha i svetlosti — to može razgraditi osetljive aktive u formulaciji. Oleinska kiselina nosi jednu dvostruku vezu, pa je nešto osetljiviji na oksidaciju od polisorbata 60.
Skladištenje Čuvati u dobro zatvorenoj ambalaži, na 5–25 °C, zaštićeno od svetlosti i vazduha.
Sastav / čistoća Smeša parcijalnih estara oleinske kiseline sa sorbitolom i njegovim anhidridima, etoksilovana sa oko 20 mol etilen oksida. Nije jedinjenje jedne formule nego smeša srodnih molekula, pa spada u UVCB supstance.

Specifikacija: kiselinski broj najviše 2 mg KOH/g, saponifikacioni broj 45–55 mg KOH/g, hidroksilni broj 65–80 mg KOH/g, jodni broj 19–24, boja najviše 7 po Gardneru, pepeo najviše 0,15%, voda 2,5–3%, peroksidni broj najviše 5, teški metali najviše 10 ppm, 1,4-dioksan najviše 5 ppm, slobodni etilen oksid najviše 1 ppm.
Kvalitet / grade kozmetički kvalitet
Profil masnih kiselina oleinska (C18:1) najmanje 70%
linolna (C18:2) najviše 20%
palmitinska (C16:0) najviše 6%
miristinska (C14:0) najviše 4%
stearinska (C18:0) najviše 2,5%
linolenska (C18:3) najviše 1%
C8 + C10 + C12 ukupno najviše 1,5%
Gustina ≈1,06–1,09 g/ml (25 °C)
Način dobijanja etoksilacija sorbitana sa oko 20 mol etilen oksida, zatim esterifikacija oleinskom kiselinom
Sinonimi i drugi nazivi Srpski: polisorbat 80, polisorbat osamdeset, tvin 80
Engleski: polysorbate 80, Tween 80, polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate
Trgovački nazivi: Tween 80, Ercasorb MOE, Alkest TW 80, Montanox 80
Prehrambena oznaka: E433
INCI: Polysorbate 80


Karakteristike bitne za formulaciju

Tip formulacije tonici, mistovi, micelarne vode, ulja za kupku, lagane emulzije
Faza dodavanja vodena faza kod solubilizacije; uljna faza kod emulgovanja
Preporučena koncentracija 0,5–10% kao solubilizator; 1–5% kao deo emulgatorskog sistema
Temperatura radi se na sobnoj temperaturi; podnosi zagrevanje do 70 °C
pH opseg 4–8
Kompatibilnost Kompatibilan sa biljnim uljima, esterima, glikolima, humektantima i većinom aktivnih materija. Izbegavati izrazito kisele i alkalne sisteme. Napomena: polisorbati mogu smanjiti efikasnost nekih konzervanasa, naročito parabena, jer ih vezuju u micele.
Sinergija eterična ulja, biljna ulja, propilen glikol, glicerin, cetearil alkohol, ostali polisorbati


Mere opreza i regulatorna napomena

Mere opreza: Izbegavati kontakt nerazblažene sirovine sa očima. Namenjeno za spoljašnju upotrebu u kozmetičkim formulacijama.

Regulatorna napomena: Koristiti u skladu sa važećom EU kozmetičkom regulativom (Uredba 1223/2009). Za Polysorbate 80 ne postoji propisano ograničenje koncentracije. Etilen oksid je u Aneksu II (zabranjen u kozmetičkim proizvodima), a 1,4-dioksan je nusprodukt etoksilacije — u kozmetičkom kvalitetu oba su ograničena specifikacijom (v. sastav).

Tehnička dokumentacija proizvođača dostupna je na zahtev.

Ovo trebate znati:
  • Polisorbat 80 se podjednako koristi u dve uloge — za solubilizaciju i kao ko-emulgator. To ga čini praktičnim, ali znači i da treba biti načistu šta se od njega očekuje, jer se u te dve uloge koristi različito.
  • Kao solubilizator: prvo se pomeša sa uljnom komponentom, pa se tek onda uliva u vodu. Potrebno ga je dva do četiri puta više nego ulja.
  • Kao ko-emulgator: dodaje se u uljnu fazu i topi zajedno sa ostalim lipidnim komponentama, uz partnera niskog HLB-a.
  • U odnosu na polisorbat 20, bolje drži teža i eterična ulja bistrim. Kod citrusnih i drugih ulja bogatih terpenima često je jedini od to dvoje koji uopšte daje bistar rezultat.
  • Jedna razlika koja se previđa: oleinska kiselina nosi jednu dvostruku vezu, pa je polisorbat 80 nešto osetljiviji na oksidaciju od polisorbata 60. Ambalažu treba držati dobro zatvorenu.
Upotreba u formulacijama

Polisorbat 80 se koristi na dva načina, i prvo treba odlučiti koji je cilj — od toga zavisi ceo postupak.

Primena po ulozi
Kao solubilizator, u bistrim proizvodima

Postupak je isti kao kod polisorbata 20: prvo se pomeša sa uljnom komponentom u zasebnoj posudi, sačeka se da smeša postane bistra, pa se tek onda polako uliva u vodu uz mešanje. Radi se na sobnoj temperaturi.

Potrebno je više polisorbata nego ulja, obično dva do četiri puta:

- lakša eterična ulja: 1:2 do 1:3
- citrusna i terpenima bogata ulja: 1:3 do 1:5
- teža biljna ulja: 1:4 i više

Tipične koncentracije:

- tonici i mistovi: 1–5%
- micelarne vode: 1–5%
- ulja za kupku: 5–10%

Kao ko-emulgator, u emulzijama

Tada se dodaje u uljnu fazu i zagreva zajedno sa lipidnim komponentama na 70 °C. Kao i polisorbat 60, sam retko drži emulziju — sa HLB vrednošću 15,0 previše je vodoljubiv za većinu uljnih faza, kojima je potreban HLB između 6 i 12. Kombinuje se sa masnim alkoholom ili drugim partnerom niskog HLB-a.

Tipične koncentracije:

- lagane kreme i losioni: 1–4%
- uljni čistači koji se ispiraju: 5–15%

Zašto bolje radi sa eteričnim uljima

Ovo je glavni razlog zbog kog se polisorbat 80 bira umesto polisorbata 20, i vredi razumeti zašto.

Solubilizator mora svojim uljoljubivim delom da „obuhvati“ molekul koji uvodi u vodu. Polisorbat 20 nosi laurinsku kiselinu sa dvanaest ugljenikovih atoma, a polisorbat 80 oleinsku sa osamnaest — duži lanac i veći uljoljubivi prostor u miceli.

Eterična ulja, naročito citrusna, bogata su terpenima — relativno velikim i izrazito nepolarnim molekulima. Njima je potreban veći prostor nego što polisorbat 20 može da ponudi, pa se često dešava da rastvor ostane mutan bez obzira na količinu.

Bazika savet:
Ako tonik sa citrusnim eteričnim uljem ostaje mutan uprkos velikom udelu polisorbata 20, problem verovatno nije u količini nego u izboru. Zamena polisorbatom 80 često rešava stvar pri manjem udelu.

Na šta obratiti pažnju pri kupovini polisorbata 80

Peroksidni broj. Kod polisorbata 80 ovo je najvažniji podatak. Oleinska kiselina ima dvostruku vezu, pa sirovina lakše oksidiše od polisorbata 60, a nastali peroksidi mogu razgraditi osetljive aktive — vitamin A, retinoide, neke biljne ekstrakte. Svežija sirovina ima niži peroksidni broj. Sastav masnih kiselina i sadržaj 1,4-dioksana i etilen oksida određuje specifikacija kozmetičkog kvaliteta (v. tehničke karakteristike).

Bazika savet:
Oprez je potreban kada uz polisorbat nije data specifikacija sa peroksidnim brojem — tada se ne zna kako će se sirovina ponašati u formulaciji sa osetljivim aktivom.

Kompatibilnost

Polisorbat 80 je kompatibilan sa biljnim uljima, esterima, glikolima, humektantima i većinom aktivnih materija. Najstabilniji je u opsegu pH 4–8; u jako kiseloj ili alkalnoj sredini estarske veze polako hidrolizuju.

Dobre kombinacije:
- sa propilen glikolom kao korastvaračem, kada eterično ulje ni uz veći udeo polisorbata ne ostaje bistro
- sa polisorbatom 20, kada uljna faza sadrži i lake i teže komponente
- sa citrusnim eteričnim uljima, poput ulja slatke pomorandže, u bistrim tonicima i mistovima, u odnosu 1:3 do 1:5
- sa cetearil alkoholom kao partnerom niskog HLB-a u emulzijama
- sa biljnim uljima poput jojoba ulja u uljnim čistačima koji se ispiraju
- umesto njega, kada eterično ulje ni sa polisorbatom 80 ne ostaje bistro, PEG-40 hidrogenizovano ricinusovo ulje — alternativni nejonogeni solubilizator sa drugim odnosima

Oprez:
Kao solubilizator polisorbat 80 se često koristi u većem udelu nego u kremama, pa je i njegov uticaj na konzervans izraženiji: deo konzervansa, naročito parabena, vezuje se u micele. Tonik ili micelarna voda sa nekoliko procenata polisorbata zaslužuje proveru mikrobiološke stabilnosti.

Polisorbat 80 u odnosu na polisorbat 20 i 60

Polisorbat 80 stoji između druga dva — i po HLB-u (15,0) i po primeni. Sa polisorbatom 20 deli ulogu solubilizatora, a sa polisorbatom 60 dužinu lanca masne kiseline.

U odnosu na polisorbat 20 bolje drži eterična i teža ulja. Za lagane parfemske kompozicije polisorbat 20 ipak obično daje bistar rezultat pri manjem udelu.

U odnosu na polisorbat 60 razlika je jedna dvostruka veza: oleinska kiselina je nezasićena, pa je polisorbat 80 tečan i lako se dozira na hladno, dok je polisorbat 60 gušći — uljasta tečnost do meka pasta — i bira se kada je cilj krema.

Bazika savet:
Za početak je praktično imati polisorbat 80, jer pokriva i bistre proizvode sa eteričnim uljima i pomoćnu ulogu u emulzijama. Polisorbat 20 se dodaje kada se često rade tonici sa mirisnim uljima, a polisorbat 60 kada se prave kreme.

Česta pitanja
Koji polisorbat je najbolji za eterična ulja?
Najčešće polisorbat 80. Nosi oleinsku kiselinu sa osamnaest ugljenikovih atoma, pa ima više uljoljubivog prostora u miceli od polisorbata 20, čija laurinska kiselina ima dvanaest. Citrusna ulja, bogata terpenima, upravo taj prostor traže — zato tonik sa citrusnim uljem i polisorbatom 20 često ostaje mutan, a sa polisorbatom 80 postane bistar pri manjem udelu.
Koliko polisorbata 80 treba na količinu ulja?
Za lakša eterična ulja 1:2 do 1:3, za citrusna i terpenima bogata 1:3 do 1:5, a za teža biljna ulja 1:4 i više. Uvek je potrebno više polisorbata nego ulja — računica 1:1 obično daje mutan proizvod.
Može li polisorbat 80 da emulguje kremu?
Kao ko-emulgator da, sam retko. Sa HLB vrednošću 15,0 previše je vodoljubiv za većinu uljnih faza, kojima je potreban HLB između 6 i 12. Uobičajeno ide 1–4%, uz masni alkohol ili drugi partner niskog HLB-a.
U kojoj fazi se dodaje polisorbat 80?
Zavisi od uloge. Kao solubilizator se prvo pomeša sa uljnom komponentom, pa se tek onda uliva u vodu, na sobnoj temperaturi. Kao ko-emulgator se dodaje u uljnu fazu i zagreva zajedno sa lipidnim komponentama na oko 70 °C.
Da li polisorbat 80 utiče na konzervans?
Može. U tonicima i micelarnim vodama koristi se u većem udelu nego u kremama, pa vezuje više konzervansa u micele, naročito parabena. U takvim proizvodima dobro je proveriti mikrobiološku stabilnost gotovog proizvoda.
Čime mogu da zamenim polisorbat 80?
Za lagane mirise polisorbatom 20, uz nešto veći odnos prema ulju. Za eterična i teža ulja postoje i drugi nejonogeni solubilizatori, npr. PEG-40 hidrogenizovano ricinusovo ulje, ali sa drugačijim odnosima, pa recepturu treba probati iznova. U kremama, kao pomoćni emulgator, može ga zameniti polisorbat 60.
Kako se čuva polisorbat 80?
U dobro zatvorenoj, što punijoj ambalaži, na 5–25 °C i zaštićeno od svetlosti. Oleinska kiselina ima dvostruku vezu, pa polisorbat 80 lakše oksidiše od polisorbata 60 — što manje vazduha u ambalaži, to bolje.