Aloe i biljni sokovi su tekući biljni sastojci dobijeni iz sočnih delova biljke, najčešće iz lista aloje (Aloe barbadensis). Bogati su polisaharidima, pa u formulaciji doprinose hidrataciji i daju proizvodu prijatan, umirujući osećaj. Koriste se kao deo vodene faze ili umesto nje, u gelovima, tonicima, kremama i proizvodima posle sunčanja.

Pod istim imenom prodaju se različiti oblici: sok spreman za upotrebu (1:1) i koncentrati koji se razblažuju vodom, kao i sokovi sa različitim konzervansima i stabilizatorima. Oblik određuje i doziranje i deklaraciju finalnog proizvoda.

Na šta obratiti pažnju? Na koncentraciju (koliko puta je sok koncentrovan), na konzervans koji je već dodat i na INCI — za sok aloje to je Aloe Barbadensis Leaf Juice. Za čiste biljne destilate pogledajte hidrolate.