Liofilizovana višnja u prahu (Freeze-Dried Sour Cherry Powder)
Porez uračunat u cenu. Dostava će biti obračunata pri zaključivanju porudžbine.
Preuzimanje dostupno u prodavnici, na adresi Vršac, Miloša Obilića 89v
Liofilizovana višnja u prahu (Freeze-Dried Sour Cherry Powder)
Liofilizovana višnja – tamnocrvena boja i kiselkast karakter
Liofilizovana višnja u prahu dobija se od ploda višnje koji se zamrzne, osuši pod vakuumom i samelje. Prah je tamnocrven, sa izrazito kiselkastim, svežim mirisom višnje.
Višnja daje najcrveniju nijansu među voćnim prahovima u ponudi — topliju i tamniju od maline, a manje ljubičastu od kupine. Zato se rado koristi za balzame za usne, pilinge i maske kojima treba dati bogat, „vinsko-crveni“ ton.
Sastav je 100% višnja, bez nosača, dodatog šećera i drugih dodataka, u prehrambenom kvalitetu. Ostala voća iz iste ponude nalaze se u kolekciji Liofilizovano voće u prahu za kozmetiku.
Funkcija u kozmetici
Prednosti
Primena proizvoda
Napomena:
- * Čuvati van domašaja dece.
- * Sirovina namenjena samo za izradu kozmetičkih proizvoda.
- * Samo za spoljašnju upotrebu.
Tehničke karakteristike
| INCI | Prunus Cerasus (Bitter Cherry) Fruit |
| CAS | 89997-53-5 |
| EC | 289-688-3 |
| Rastvorljivost | delimično rastvorljiv u vodi (šećeri, kiseline, pigmenti), vlakna ostaju nerastvorena; nerastvorljiv u uljima |
| Izgled | fini prah, tamnocrvene boje |
| Miris | izrazito kiselkast, voćni, karakterističan za višnju |
| Poreklo | biljnog porekla – plod višnje (Prunus cerasus) |
| Stabilnost | Higroskopan – na vazduhu upija vlagu i grudva se. Boja (antocijani) bledi na svetlosti i toploti i menja se u baznoj sredini. |
| Skladištenje | Čuvati u originalnom, dobro zatvorenom pakovanju, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od svetlosti i vlage. Otvoreno pakovanje odmah dobro zatvoriti. |
| Sastav / čistoća | Liofilizovana višnja u prahu, 100% (prema deklaraciji proizvođača). Bez nosača, dodatog šećera, boja i drugih dodataka. |
| Kvalitet / grade | prehrambeni kvalitet |
| Način dobijanja | liofilizacija (sušenje zamrzavanjem) ploda i mlevenje u prah |
| Sinonimi i drugi nazivi | Srpski: liofilizovana višnja, liofilizirana višnja, višnja u prahu, sušena višnja u prahu Engleski: freeze-dried sour cherry powder, sour cherry powder, tart cherry powder Botanički: Prunus cerasus L. INCI: Prunus Cerasus (Bitter Cherry) Fruit |
Karakteristike bitne za formulaciju
| Tip formulacije | balzami za usne, pilinzi, maske u prahu, soli i kupke, bombe za kupanje |
| Faza dodavanja | suva faza; u bezvodnim proizvodima raspršen u ulju; u emulzijama na kraju, uz konzervans |
| Preporučena koncentracija | balzami za usne 1–5%; pilinzi 2–10%; maske u prahu 5–15%; soli i bombe za kupanje 1–3%; sapuni 1–2%; emulzije 0,5–1% (uz konzervans) |
| Temperatura | ne zahteva zagrevanje; u toplim masama dodati na kraju, pri što nižoj temperaturi |
| pH opseg | kiseo u vodenoj disperziji (voćne kiseline) |
| Kompatibilnost | Kompatibilan sa glinama, skrobovima, šećerom, solima, uljima, buterima i voskovima. U baznoj sredini menja boju; u prisustvu vode zahteva konzervans. |
| Sinergija | ricinusovo ulje, beli pčelinji vosak, shea buter, beli šećer, ružičasta glina |
Mere opreza i regulatorna napomena
Mere opreza: Izbegavati udisanje prašine pri presipanju i prosejavanju. Ne koristiti kod osoba alergičnih na višnju. Proizvodi koji sadrže vodu i voćni prah moraju biti konzervisani.
Regulatorna napomena: Za plod višnje (Prunus Cerasus Fruit) Uredba (EZ) 1223/2009 ne propisuje ograničenje koncentracije. Sirovina je proizvedena kao prehrambeni proizvod; ako se u gotovom proizvodu koristi prvenstveno radi bojenja, usklađenost sa Prilogom IV (boje) procenjuje odgovorno lice za kozmetički proizvod.
Tehnička dokumentacija proizvođača dostupna je na zahtev.
Ovo trebate znati:
- Prah višnje se ne rastvara u uljima i voskovima. Lako se previdi da se u balzamu, ako se ne razmuti prethodno u ulju, pojavljuju crvene tačkice i talog.
- Prah upija vlagu iz vazduha i uzima se isključivo suvim priborom.
- U proizvodima koji sadrže vodu obavezan je širokospektralni konzervans.
- U baznoj sredini sapuna crvena boja prelazi u ljubičastosive i smeđe tonove.

