Početna strana Shea buter (Shea Butter), rafinisan
Shea buter (Shea Butter), rafinisan (INCI: Butyrospermum Parkii Butter) – kozmetička sirovina, Bazika.rs

Shea buter (Shea Butter), rafinisan

Cena 195.00 RSD
Jedinična cena: 1,950.00rsd  po  kg

Porez uračunat u cenu. Dostava će biti obračunata pri zaključivanju porudžbine.

Izaberi količinu: 100 g
Više detalja o proizvodu ↓
SKU: 525013 - 100g

Preuzimanje dostupno u prodavnici, na adresi Vršac, Miloša Obilića 89v

Preuzimanje proizvoda

Shea buter (Shea Butter), rafinisan (INCI: Butyrospermum Parkii Butter) – kozmetička sirovina, Bazika.rs

Shea buter (Shea Butter), rafinisan

Shea buter – emolijens koji daje i strukturu

Shea buter (INCI: Butyrospermum Parkii Butter) dobija se iz jezgra ploda karite drveta (Vitellaria paradoxa), koje raste u zapadnoj Africi. Čvrst je na sobnoj temperaturi, a topi se postepeno, približno između 30 i 50 °C zavisno od serije — pa na dodir sa kožom omekšava i razmazuje se.

U formulaciji ima dvostruku ulogu koja ga izdvaja među biljnim masnoćama: istovremeno je emolijens koji omekšava kožu i gradi okluzivni film, i strukturna komponenta koja uljnoj fazi daje gustinu i čvrstinu bez dodatnog zgušnjivača. U balzamima zato često zamenjuje deo voska.

Ta dvostrukost potiče od sastava masnih kiselina. Stearinska kiselina, koje ima 35 do 50%, daje čvrstinu; oleinska, u sličnom udelu, omekšava i daje mazivost. Uz to sadrži 4 do 10% nesaponifikujućih materija — triterpenskih alkohola, sterola i tokoferola — što je izrazito visoko, jer je kod većine biljnih ulja taj udeo ispod 2%.

Buter iz naše ponude je čist shea buter, rafinisan, bez dodatih ulja. Rafinacija daje neutralnu boju bele slonovače i gotovo neprimetan miris, za razliku od nerafinisanog koji je bež do sivkast i sa izraženim orahastim mirisom koji se prenosi na gotov proizvod.


Funkcija u kozmetici

U emulzijama shea buter radi kao emolijens i okluziv: omekšava kožu, gradi film koji usporava transepidermalni gubitak vode i kremama i losionima daje bogatiju teksturu i puniji osećaj. Zato se bira za proizvode za suvu i vrlo suvu kožu, zaštitne preparate za ruke i stopala i bogate kreme za telo.

U bezvodnim proizvodima ima ulogu strukturne komponente: u balzamima za usne, buterima za telo i čvrstim balzamima odnos shea butera prema tečnom ulju određuje da li će proizvod biti mazav ili tvrd. U sapunima pravljenim hladnim postupkom doprinosi tvrdoći i kremastoj peni, a u maskama i tretmanima za kosu kondicionira vlas.

Glavne funkcije:
- emolijens za suvu i vrlo suvu kožu
- okluziv koji smanjuje gubitak vlage
- strukturna komponenta koja daje čvrstinu i gustinu
- kondicioniranje kose


Prednosti

Shea buter je jedna od retkih sirovina koja istovremeno neguje i gradi strukturu proizvoda, pa formulatoru štedi jedan sastojak. U balzamu daje čvrstinu koju bi inače trebalo postići voskom, a pritom ne stvara osećaj suvoće koji vosak ume da ostavi. Rafinisani kvalitet donosi i praktičnu prednost — neutralnu boju i miris, pa ne nameće svoj karakter gotovom proizvodu.

Najznačajnije prednosti shea butera:
- čvrst na sobnoj temperaturi, topi se na dodir sa kožom
- daje gustinu i čvrstinu bez dodatnog zgušnjivača
- visok udeo nesaponifikujućih materija (4–10%)
- dobra oksidativna stabilnost
- neutralna boja i miris (rafinisani kvalitet)
- pogodan i za bezvodne i za emulzione formulacije
- široko prihvaćen kod kupaca, prepoznatljiv sastojak na deklaraciji


Primena proizvoda
Shea buter se koristi tamo gde proizvod treba da bude gust, čvrst ili izrazito hranljiv.
Najčešće se koristi za:
- balzame za usne i čvrste balzame
- butere za telo i bogate kreme
- zaštitne preparate za ruke i stopala
- proizvode za suvu i vrlo suvu kožu
- maske i tretmane za kosu
- sapune pravljene hladnim postupkom

Napomena:

  • * Čuvati van domašaja dece.
  • * Sirovina namenjena samo za izradu kozmetičkih proizvoda.
  • * Samo za spoljašnju upotrebu.
Tehničke karakteristike

INCI Butyrospermum Parkii Butter
CAS 91080-23-8 / 194043-92-0
EC 293-515-7
Rastvorljivost mešljiv sa uljima i mastima u rastopljenom stanju; nerastvorljiv u vodi
Izgled mek buter, boje bele slonovače do blago žućkaste
Miris vrlo blag, gotovo neprimetan miris
Poreklo biljni buter iz jezgra ploda karite drveta (Vitellaria paradoxa, sin. Butyrospermum parkii)
Stabilnost Dobra oksidativna stabilnost zahvaljujući visokom udelu zasićenih masnih kiselina i prirodnim tokoferolima. Sklon je nastanku zrnaste teksture ako se posle topljenja hladi sporo ili nejednako.
Skladištenje Čuvati u dobro zatvorenoj ambalaži, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od direktne svetlosti i izvora toplote. Izbegavati višekratno topljenje i hlađenje.
Sastav / čistoća 100 % Butyrospermum Parkii Butter, rafinisan; nesaponifikujuće materije 4–10 %
Profil masnih kiselina stearinska 35–50%, oleinska 40–50%, linolna 3–10%, palmitinska 3–8%, arahidinska do 3%, linolenska do 1%
Gustina ≈ 0,90–0,94 g/cm³ (20 °C)
Tačka topljenja ≈ 30–50 °C (zavisno od serije)
Način dobijanja ceđenje jezgra i rafinacija
Saponifikacioni broj (SAP) 165–190 mg KOH/g (≈ 0,118–0,136 g NaOH po gramu butera)
Sinonimi i drugi nazivi Srpski: shea buter, ši puter, ši buter, šea maslac, karite maslac, karite buter
Engleski: shea butter, sheanut butter, karite butter
Botanički: Vitellaria paradoxa, Butyrospermum parkii
INCI: Butyrospermum Parkii Butter


Karakteristike bitne za formulaciju

Tip formulacije kreme, balzami, buteri za telo, zaštitni preparati za ruke, proizvodi za kosu, sapuni
Faza dodavanja uljna faza
Preporučena koncentracija 2–15% u emulzijama; do 100% u balzamima i buterima za telo
Temperatura topi se na ≈ 30–50 °C (zavisno od serije); ne pregrevati preko 70 °C, posle topljenja hladiti brzo
pH opseg pH nije primenljiv
Kompatibilnost Kompatibilan sa biljnim uljima, voskovima, esterima, emulgatorima i liposolubilnim aktivima. Nerastvorljiv u vodi; u emulzije ulazi kroz uljnu fazu.
Sinergija slobodni tokoferol, skvalan, jojoba ulje, bademovo ulje, beli pčelinji vosak
Potreban HLB ≈ 8 (orijentaciono)


Mere opreza i regulatorna napomena

Mere opreza: Nije klasifikovano kao opasno (CLP). Rastopljen buter je vruć — pri topljenju paziti na opekotine.

Regulatorna napomena: Koristiti u skladu sa važećom EU kozmetičkom regulativom (Uredba 1223/2009). Za Butyrospermum Parkii Butter ne postoji propisano ograničenje koncentracije; konačna koncentracija i bezbednost finalnog proizvoda zavise od procene bezbednosti formulacije.

Tehnička dokumentacija proizvođača dostupna je na zahtev.

Ovo trebate znati:
  • Najčešći problem sa shea buterom nije kvalitet sirovine nego način hlađenja. Ako se posle topljenja hladi sporo, stearinska kiselina stigne da formira krupne kristale i gotov proizvod dobije zrnastu, peščanu teksturu. To nije kvar i buter je i dalje upotrebljiv, ali izgleda kao greška. Rešenje je brzo hlađenje — posudu prebaciti u hladnu vodu ili frižider odmah po topljenju.
  • Druga stvar koja se lako previdi: rafinisani i nerafinisani shea buter nisu isti materijal. Nerafinisani je bež do sivkast, sa izraženim orahastim mirisom koji se prenosi na gotov proizvod. Rafinisani je boje bele slonovače i gotovo bez mirisa. Recept napisan za jedan daje vidno drugačiji proizvod sa drugim.
  • Treće, tačka topljenja i tvrdoća rafinisanog shea butera razlikuju se od serije do serije (približno 30–50 °C), jer zavise od udela stearinske kiseline. Čvrst proizvod — balzam ili stik — zato treba probno izraditi na svakoj novoj seriji butera pre veće proizvodnje.
  • Četvrto, shea buter se često opisuje kao izvor alantoina. Ta tvrdnja se široko ponavlja, ali je analize sastava ne potvrđuju — nesaponifikujuću frakciju čine pre svega triterpenski alkoholi, tokoferoli i steroli.
Upotreba u formulacijama

Shea buter se dodaje u uljnu fazu i topi zajedno sa ostalim lipidnim komponentama. Topi se postepeno, približno između 30 i 50 °C zavisno od serije — znatno niže od radne temperature emulzije, pa ne zahteva posebno zagrevanje. Važnije od topljenja je ono što dolazi posle — način hlađenja odlučuje kako će gotov proizvod izgledati.

U formulaciji ima dvostruku ulogu: neguje i istovremeno gradi strukturu. Zbog toga se udelom shea butera podešava i čvrstina proizvoda, a ne samo njegov negujući karakter — u balzamu često zamenjuje deo voska.

Emulzije

U kremama i losionima koristi se u umerenim koncentracijama, gde doprinosi bogatijoj teksturi i punijem osećaju. Iznad 10% emulzija počinje da deluje teško i sporo se upija, pa se tada obično balansira lakšim uljem ili esterom.

Tipične koncentracije:

- lagani losioni: 2–4%
- kreme za lice: 3–8%
- bogate kreme za telo: 5–15%

Bezvodne formulacije

U balzamima, buterima za telo i čvrstim proizvodima shea buter može biti osnovna komponenta. Tu se njegova čvrstina koristi namerno, a odnos prema tečnom ulju određuje da li će proizvod biti mazav ili tvrd.

Tipične koncentracije:

- balzami za usne: 10–30%
- buteri za telo: 30–70%
- čisti buter kao proizvod: do 100%

Sapuni i nega kose

U sapunima pravljenim hladnim postupkom doprinosi tvrdoći sapuna i kremastoj peni; saponifikacioni broj je 165–190 mg KOH/g, što odgovara približno 0,118–0,136 g NaOH po gramu butera. U proizvodima za kosu koristi se u malim koncentracijama, jer lako optereti vlas.

Tipične koncentracije:

- sapuni (hladni postupak): 3–15%
- maske i tretmani za kosu: 1–5%

Zrnasta tekstura – zašto nastaje i kako je sprečiti

Najveći broj pritužbi na shea buter ne tiče se kvaliteta sirovine nego pojave zrnaste, peščane teksture u gotovom proizvodu. Uzrok je fizički, ne mikrobiološki.

Shea buter sadrži masne kiseline sa različitim tačkama topljenja — stearinska se skrutne prva, oleinska poslednja. Ako se rastopljeni buter hladi sporo, stearinska frakcija stigne da izgradi krupne kristale koji se osećaju kao zrnca. Proizvod je i dalje ispravan i upotrebljiv, ali deluje kao greška.

Šta pomaže:
- posle topljenja hladiti što brže, u hladnoj vodi ili frižideru
- ne pregrevati buter preko 70 °C
- izbegavati višekratno topljenje i hlađenje iste količine butera
- gotov proizvod čuvati na ujednačenoj temperaturi, dalje od izvora toplote

Bazika savet:
Ako se zrnca ipak pojave, buter se može ponovo rastopiti i brzo ohladiti — tekstura se vraća. U emulzijama se problem javlja ređe nego u bezvodnim proizvodima, jer je udeo butera manji.

Kompatibilnost

Shea buter je kompatibilan sa svim uobičajenim sastojcima uljne faze — biljnim uljima, voskovima, esterima, emulgatorima i liposolubilnim aktivima. U vodene sisteme ulazi isključivo preko uljne faze emulzije.

Dobre kombinacije:
- sa jojoba uljem ili skvalanom za lakši osećaj i brže upijanje
- sa CCT-om (kaprilno-kaprinskim trigliceridima) kao lakšim esterom za balansiranje teških krema
- sa belim pčelinjim voskom u balzamima, kada treba još više čvrstine
- sa bademovim ili avokado uljem u buterima za telo
- sa cetearil alkoholom i Olivem 1000 u bogatim kremama, gde shea doprinosi gustini emulzije
- sa slobodnim tokoferolom kao antioksidansom za uljnu fazu (acetatni oblik vitamina E ne štiti od užeglosti)

Shea buter, kokosovo ulje ili pčelinji vosak – čime postići čvrstinu

Sve tri sirovine su čvrste na sobnoj temperaturi, pa deluju zamenljivo kada treba zgusnuti bezvodnu formulaciju. U praksi daju bitno različite rezultate, jer se razlikuju po tome kako i na kojoj temperaturi prelaze u tečno stanje.

Shea buter se topi postepeno, približno između 30 i 50 °C zavisno od serije, pa na koži omekšava i razmazuje se. Daje čvrstinu, ali proizvod ostaje mazav i negujući. To je izbor kada se traži bogata a ipak prijatna tekstura.

Kokosovo ulje ima oštar prelaz — čvrsto je ispod približno 24 °C, a iznad te temperature naglo postaje tečno. Zbog toga proizvod sa dosta kokosovog ulja leti može da se rastopi u ambalaži. Daje suvlji osećaj od shea butera.

Pčelinji vosak se topi tek oko 62–65 °C, dakle znatno iznad telesne temperature. Ne omekšava na koži nego gradi film, pa daje najveću čvrstinu i otpornost na toplotu, ali i najsuvlji osećaj. Koristi se kada proizvod mora da zadrži oblik.

Bazika savet:
U balzamu za usne kombinacija shea butera i malo pčelinjeg voska obično daje bolji rezultat od bilo kog od njih samog — vosak drži oblik, shea buter sprečava da balzam deluje suvo. Kokosovo ulje u toj ulozi treba koristiti opreznije zbog niske tačke topljenja.

Česta pitanja
Zašto je moj shea buter zrnast?
Zbog sporog hlađenja posle topljenja. Shea buter sadrži masne kiseline sa različitim tačkama topljenja, pa stearinska frakcija pri sporom hlađenju stvara krupne kristale koji se osećaju kao zrnca. Proizvod je i dalje ispravan, a tekstura se popravlja ponovnim topljenjem uz brzo hlađenje u hladnoj vodi ili frižideru.
Koliko shea butera ide u kremu?
U laganim losionima 2–4%, u kremama za lice 3–8%, a u bogatim kremama za telo 5–15%. Iznad 10% emulzija počinje da deluje teško i sporo se upija, pa se tada obično kombinuje sa lakšim uljem ili esterom.
Koja je razlika između rafinisanog i nerafinisanog shea butera?
Nerafinisani je bež do sivkast, sa izraženim orahastim mirisom koji se prenosi na gotov proizvod. Rafinisani je boje bele slonovače i gotovo bez mirisa, pa ne utiče na izgled i miris formulacije. Sastav masnih kiselina je sličan, razlika je pre svega u boji, mirisu i sadržaju pratećih materija.
Kako se čuva shea buter?
U dobro zatvorenoj ambalaži, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od svetlosti i toplote. Topi se u rasponu od približno 30 do 50 °C, zavisno od serije, pa ga leti treba držati dalje od izvora toplote. Višekratno topljenje i sporo hlađenje treba izbegavati, jer izazivaju zrnastu teksturu.
Koliko NaOH treba za shea buter u sapunu?
Saponifikacioni broj shea butera je 165–190 mg KOH/g, što odgovara približno 0,118–0,136 g NaOH po gramu butera. U sapunima pravljenim hladnim postupkom obično se koristi 3–15%, gde doprinosi tvrdoći sapuna i kremastoj peni.
Da li shea buter sadrži alantoin?
Ta tvrdnja se široko ponavlja, ali je analize sastava ne potvrđuju. Nesaponifikujuću frakciju shea butera, koje ima neuobičajeno mnogo (4–10%), čine pre svega triterpenski alkoholi, steroli i tokoferoli — a upravo ta frakcija daje shea buteru njegov karakterističan osećaj na koži.
Čime mogu da zamenim shea buter?
Zavisi od toga šta se traži. Za sličnu čvrstinu uz suvlji osećaj može poslužiti kokosovo ulje, ali ono ima oštar prelaz i leti se lakše topi. Za veću čvrstinu i otpornost na toplotu koristi se pčelinji vosak, ali on ne omekšava na koži i daje suvlji završetak.