Liofilizovana jabuka u prahu (Freeze-Dried Apple Powder)
Porez uračunat u cenu. Dostava će biti obračunata pri zaključivanju porudžbine.
Preuzimanje dostupno u prodavnici, na adresi Vršac, Miloša Obilića 89v
Liofilizovana jabuka u prahu (Freeze-Dried Apple Powder)
Liofilizovana jabuka – blag voćni prah svetle boje
Liofilizovana jabuka u prahu nastaje kada se plod jabuke duboko zamrzne, voda mu se ukloni pod vakuumom, a osušen plod samelje u fin prah. Postupak se odvija bez kuvanja, pa prah zadržava svež, blago slatkast miris jabuke i svetlu, krem do bež boju.
Za razliku od tamnog bobičastog voća, jabuka gotovo ne boji proizvod. Zato je dobar izbor kada se u masku, piling ili kupku želi uneti voće, a da boja proizvoda ostane svetla ili da je nose drugi sastojci.
Sastav je 100% jabuka, bez nosača, dodatog šećera i drugih dodataka, u prehrambenom kvalitetu. Ostala voća iz iste ponude nalaze se u kolekciji Liofilizovano voće u prahu za kozmetiku.
Funkcija u kozmetici
Prednosti
Primena proizvoda
Napomena:
- * Čuvati van domašaja dece.
- * Sirovina namenjena samo za izradu kozmetičkih proizvoda.
- * Samo za spoljašnju upotrebu.
Tehničke karakteristike
| INCI | Pyrus Malus (Apple) Fruit |
| CAS | 85251-63-4 |
| EC | 286-475-7 |
| Rastvorljivost | delimično rastvorljiv u vodi (šećeri, kiseline, pigmenti), vlakna ostaju nerastvorena; nerastvorljiv u uljima |
| Izgled | fini prah, krem do svetlobež boje |
| Miris | blag, svež, voćni – na jabuku |
| Poreklo | biljnog porekla – plod jabuke (Malus domestica) |
| Stabilnost | Higroskopan – na vazduhu upija vlagu i grudva se. U vlažnoj sredini vremenom tamni. |
| Skladištenje | Čuvati u originalnom, dobro zatvorenom pakovanju, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od svetlosti i vlage. Otvoreno pakovanje odmah dobro zatvoriti. |
| Sastav / čistoća | Liofilizovana jabuka u prahu, 100% (prema deklaraciji proizvođača). Bez nosača, dodatog šećera, boja i drugih dodataka. |
| Kvalitet / grade | prehrambeni kvalitet |
| Način dobijanja | liofilizacija (sušenje zamrzavanjem) ploda i mlevenje u prah |
| Sinonimi i drugi nazivi | Srpski: liofilizovana jabuka, liofilizirana jabuka, jabuka u prahu, sušena jabuka u prahu Engleski: freeze-dried apple powder, apple powder, lyophilized apple Botanički: Malus domestica Borkh. (raniji naziv Pyrus malus L.) INCI: Pyrus Malus (Apple) Fruit |
Karakteristike bitne za formulaciju
| Tip formulacije | maske u prahu, pilinzi, soli i kupke, bombe za kupanje, sapuni |
| Faza dodavanja | suva faza; u bezvodnim proizvodima raspršen u ulju; u emulzijama na kraju, uz konzervans |
| Preporučena koncentracija | maske u prahu 5–20%; pilinzi 2–10%; soli i bombe za kupanje 1–5%; sapuni 1–3%; emulzije 0,5–2% (uz konzervans) |
| Temperatura | ne zahteva zagrevanje; u toplim masama dodati na kraju, pri što nižoj temperaturi |
| pH opseg | kiseo u vodenoj disperziji (voćne kiseline) |
| Kompatibilnost | Kompatibilan sa glinama, skrobovima, šećerom, solima, sodom bikarbonom, uljima i buterima. U prisustvu vode zahteva konzervans. |
| Sinergija | bela glina, ovseno brašno, mleko u prahu, smeđi šećer, bademovo ulje |
Mere opreza i regulatorna napomena
Mere opreza: Izbegavati udisanje prašine pri presipanju i prosejavanju. Ne koristiti kod osoba alergičnih na jabuku. Proizvodi koji sadrže vodu i voćni prah moraju biti konzervisani.
Regulatorna napomena: Za plod jabuke (Pyrus Malus Fruit) Uredba (EZ) 1223/2009 ne propisuje ograničenje koncentracije. Sirovina je proizvedena kao prehrambeni proizvod; ako se u gotovom proizvodu koristi prvenstveno radi bojenja, usklađenost sa Prilogom IV (boje) procenjuje odgovorno lice za kozmetički proizvod.
Tehnička dokumentacija proizvođača dostupna je na zahtev.
Ovo trebate znati:
- Liofilizovana jabuka brzo upija vlagu iz vazduha. Lako se previdi da i vlažna kašičica može da pretvori prah u grudvu — zato se uzima isključivo suvim priborom.
- U proizvodima koji sadrže vodu voćni prah pogoduje razvoju mikroorganizama. Takvi proizvodi moraju imati širokospektralni konzervans.
- Jabuka gotovo ne boji proizvod. Ako je cilj voćna boja, kombinuje se sa tamnijim voćnim prahom ili pigmentom.

