Početna strana Limunska kiselina monohidrat (Citric Acid), farmaceutski kvalitet
Limunska kiselina monohidrat (Citric Acid), farmaceutski kvalitet (INCI: Citric Acid) – kozmetička sirovina, Bazika.rs

Limunska kiselina monohidrat (Citric Acid), farmaceutski kvalitet

Cena 80.00 RSD
Jedinična cena: 800.00rsd  po  kg

Porez uračunat u cenu. Dostava će biti obračunata pri zaključivanju porudžbine.

Izaberi količinu: 100 g
Više detalja o proizvodu ↓
SKU: 501013 - 100g

Preuzimanje dostupno u prodavnici, na adresi Vršac, Miloša Obilića 89v

Preuzimanje proizvoda

Limunska kiselina monohidrat (Citric Acid), farmaceutski kvalitet (INCI: Citric Acid) – kozmetička sirovina, Bazika.rs

Limunska kiselina monohidrat (Citric Acid), farmaceutski kvalitet

Limunska kiselina – regulator pH, kelator i sastojak kugli za kupanje

Limunska kiselina (INCI: Citric Acid) je najkorišćeniji regulator pH u kozmetici. Većina vodenih proizvoda posle izrade ima pH viši od onog koji odgovara koži i konzervansu, a nekoliko desetih delova procenta limunske kiseline ga spušta na pravo mesto.

Uz to je kelatno sredstvo — vezuje jone metala koji ubrzavaju kvarenje i slabe konzervans — i osnovni sastojak šumljivih kugli za kupanje, gde reaguje sa sodom bikarbonom.

Sirovina iz naše ponude je monohidrat, sa oko 8,5% vezane vode, farmakopejskog i prehrambenog kvaliteta (Ph. Eur./USP, E330), sa ograničenim sadržajem teških metala.


Funkcija u kozmetici

U formulaciji limunska kiselina ima ulogu alata za podešavanje formulacije, a ne aktivnog sastojka. Kao regulator pH dodaje se na kraju izrade, u gotov proizvod, pa krema, losion, šampon, gel za tuširanje ili tonik završava u ciljnom opsegu. Od tog opsega zavise stabilnost emulzije, gustina gelova sa zgušnjivačima osetljivim na pH i delovanje konzervansa koji rade samo u kiseloj sredini.

Kao kelatno sredstvo dodaje se u vodenu fazu na početku i štiti formulaciju od jona gvožđa, bakra i kalcijuma iz tvrde vode i biljnih ekstrakata, pa ulja sporije oksidišu, a boja proizvoda ostaje postojana. U kuglama i solima za kupanje uloga joj je potpuno drugačija — tu je nosilac šumljenja, u paru sa sodom bikarbonom.

Glavne funkcije:
- regulator pH — snižava pH gotovog proizvoda
- kelatno sredstvo — vezuje metale i pomaže stabilnosti
- šumljenje u kuglama i solima za kupanje


Prednosti

Limunska kiselina je sirovina koja se koristi u malim količinama, ali bez nje mnoge formulacije ne bi bile ispravne. Pravilan pH određuje kako se proizvod ponaša na koži, da li konzervans radi i da li je emulzija ili gel stabilan.

Sirovina iz naše ponude je farmakopejskog i prehrambenog kvaliteta (Ph. Eur./USP, E330), sa ograničenim sadržajem teških metala.

Najznačajnije prednosti:
- efikasna u vrlo malim količinama
- i regulator pH i kelatno sredstvo
- osnovni sastojak kugli za kupanje
- farmakopejski (Ph. Eur./USP) i prehrambeni (E330) kvalitet
- teški metali ograničeni specifikacijom
- jeftina i stabilna u suvom stanju


Primena proizvoda
Limunska kiselina se koristi u gotovo svim vodenim proizvodima, u malim količinama.
Najčešće se koristi za:
- podešavanje pH krema i losiona
- podešavanje pH šampona i gelova za tuširanje
- tonike
- kugle i soli za kupanje
- tečne sapune
- kao kelatno sredstvo u vodenim formulacijama

Napomena:

  • * Čuvati van domašaja dece.
  • * Sirovina namenjena samo za izradu kozmetičkih proizvoda.
  • * Samo za spoljašnju upotrebu.
Tehničke karakteristike

INCI Citric Acid
CAS 5949-29-1 (monohidrat)
EC 201-069-1
Rastvorljivost vrlo dobro rastvorljiva u vodi; rastvorljiva u etanolu; nerastvorljiva u uljima
Izgled bezbojni ili beli kristali
Miris bez mirisa
Poreklo dobijena fermentacijom
Stabilnost Stabilna u suvom stanju. Higroskopna je — iz vlažnog vazduha povlači vlagu i grudva se.
Skladištenje Čuvati u dobro zatvorenoj ambalaži, na suvom mestu, zaštićeno od vlage.
Sastav / čistoća Limunska kiselina monohidrat — sadržaj 99,5–100,5% (računato na bezvodnu), voda 7,5–9,0%. Bez dodataka.

Specifikacija: sulfatni pepeo najviše 0,1%, oksalati najviše 360 ppm, sulfati najviše 150 ppm, aluminijum najviše 0,2 ppm, arsen i živa najviše 1 ppm, olovo najviše 0,5 ppm.
Kvalitet / grade farmakopejski (Ph. Eur., BP, USP) i prehrambeni (FCC, E330)
Sinonimi i drugi nazivi Srpski: limunska kiselina, limunska kiselina monohidrat, limuntus
Engleski: citric acid, citric acid monohydrate
Prehrambena oznaka: E330
INCI: Citric Acid


Karakteristike bitne za formulaciju

Tip formulacije kreme, losioni, gelovi, šamponi, tonici, kugle i soli za kupanje
Faza dodavanja vodena faza (na kraju)
Preporučena koncentracija 0,01–0,5% za podešavanje pH; 0,05–0,2% kao kelatno sredstvo; 20–35% u kuglama za kupanje
Temperatura sobna temperatura
pH opseg ≈2,2 (1% rastvor)
Kompatibilnost Kompatibilna sa većinom sastojaka vodene faze. Sa karbomerima i drugim zgušnjivačima osetljivim na pH dozirati pažljivo, jer prenizak pH ruši gel. Sa natrijum bikarbonatom burno reaguje u prisustvu vode.
Sinergija natrijum bikarbonat (kugle za kupanje), natrijum citrat (puferi), konzervansi koji rade u kiseloj sredini


Mere opreza i regulatorna napomena

Mere opreza: Klasifikovano: Pažnja — izaziva jaku iritaciju oka (H319), može izazvati iritaciju disajnih puteva (H335). Pri merenju ne udisati prašinu; koristiti zaštitu za oči.

Regulatorna napomena: Koristiti u skladu sa važećom EU kozmetičkom regulativom (Uredba 1223/2009). Za Citric Acid ne postoji propisano ograničenje koncentracije.

Na deklaraciji se i monohidrat i bezvodna kiselina navode isto — Citric Acid.

Tehnička dokumentacija proizvođača dostupna je na zahtev.

Ovo trebate znati:
  • Limunska kiselina se u kozmetici najčešće koristi u vrlo malim količinama — za podešavanje pH. Tu je glavno pravilo: dodavati postepeno, kao rastvor, i meriti. Nekoliko kapi više može oboriti pH ispod željenog i razgraditi gel.
  • Druga stvar je oblik. Sirovina iz naše ponude je monohidrat — sadrži oko 8,5% vezane vode. Recept pisan za bezvodnu limunsku kiselinu traži oko 9% više monohidrata za isti efekat. Na deklaraciji je isto: Citric Acid.
  • Treće, higroskopna je. U vlažnom prostoru grudva se, a u smeši sa sodom bikarbonom vlaga pokreće reakciju pre vremena — zato se čuva dobro zatvorena.
Upotreba u formulacijama

Primena po nameni
Podešavanje pH

pH se podešava na kraju, kada je proizvod gotov i ohlađen, jer se pH pri hlađenju i dodavanju poslednjih sastojaka menja. Limunska kiselina se ne dodaje kao kristal, nego kao rastvor — obično 10–50% u vodi — kap po kap, uz mešanje i merenje posle svakog dodatka.

Tipičan ciljni pH:
- kreme i losioni za lice i telo: 4,5–5,5
- šamponi i gelovi za tuširanje: 5–6
- tonici: 4,5–5,5

Za to je obično dovoljno 0,01–0,5% limunske kiseline, zavisno od polaznog pH i sastojaka.

Bazika savet:
Oprez je potreban kod gelova na bazi karbomera i sličnih zgušnjivača — prenizak pH ih razređuje. Ako gel posle dodavanja kiseline izgubi gustinu, pH je pao ispod opsega u kom zgušnjivač radi.

Kelatno sredstvo

Kao kelator se dodaje u vodenu fazu na početku, u koncentraciji 0,05–0,2%. Vezuje jone gvožđa, bakra i kalcijuma iz vode i sirovina, koji inače ubrzavaju oksidaciju ulja, menjaju boju proizvoda i slabe konzervans. U proizvodima sa tvrdom vodom ili biljnim ekstraktima ta uloga je naročito korisna.

Kugle za kupanje

Limunska kiselina i soda bikarbona su suve smeše koje u vodi burno reaguju i oslobađaju ugljen-dioksid — to je šumljenje kugli za kupanje. Uobičajen odnos je oko 2 dela sode bikarbone na 1 deo limunske kiseline, pa limunska kiselina čini 20–35% ukupne mase.

Smeša se vlaži samo toliko da se oblikuje — kapljicama ulja, hidrolata ili alkohola u spreju. Voda u većoj količini pokreće reakciju pre vremena, pa kugla nabubri i izgubi šumljenje.

Bazika savet:
Kugle za kupanje praviti po suvom vremenu i čuvati u zatvorenoj ambalaži. Vlaga iz vazduha je najčešći razlog što kugla „prerano“ počne da reaguje ili se raspada.

Monohidrat ili bezvodna – razlika u doziranju

Limunska kiselina se prodaje u dva oblika. Bezvodna ne sadrži vodu, a monohidrat, kakav je u našoj ponudi, u svakom molekulu nosi po jedan molekul vode — oko 8,5% mase.

U kozmetici se ponašaju isto i na deklaraciji su isto navedeni — Citric Acid. Razlika je samo u količini: 1,094 g monohidrata odgovara 1 g bezvodne kiseline. Kod podešavanja pH to je nebitno, jer se ionako meri. U receptima za kugle za kupanje, gde se odnos sa sodom bikarbonom računa, dodaje se oko 9% više monohidrata.

Na šta obratiti pažnju pri kupovini

Limunska kiselina je jeftina i široko dostupna, i prodaje se u tehničkom, prehrambenom i farmaceutskom kvalitetu. Za kozmetiku vredi proveriti dve stvari: da je bar prehrambenog kvaliteta (E330), sa ograničenim sadržajem teških metala, i koji je oblik — monohidrat ili bezvodna — zbog doziranja.

Bazika savet:
Oprez je potreban kada kvalitet nije naveden — tehnička limunska kiselina za čišćenje ne mora imati ograničenje teških metala. Farmakopejska specifikacija (Ph. Eur./USP) propisuje granice za teške metale, sulfate i oksalate, pa je dobar pokazatelj čiste sirovine.

Kompatibilnost

Kompatibilna sa većinom sastojaka vodene faze. Sa aktivima koji traže neutralan pH, poput niacinamida, pH ne treba spuštati ispod 5.

Dobre kombinacije:
- sa kalijum sorbatom — konzervans koji radi tek u kiseloj sredini, pa se pH proizvoda limunskom kiselinom spušta ispod oko 5,5
- sa mlečnom kiselinom kada je osim podešavanja pH potrebna i AHA kiselina za negu kože
- sa polisorbatom 80 u kuglama za kupanje, da se ulja rasprše u vodi umesto da ostanu na površini kade
- sa natrijum lauril sulfatom u šumećim kuglama i barovima koji uz šumljenje daju i penu

Česta pitanja
Koliko limunske kiseline treba za podešavanje pH?
Obično 0,01–0,5%, zavisno od polaznog pH i sastojaka. Ne dozira se unapred, nego se na kraju, u gotov i ohlađen proizvod, dodaje kao rastvor, kap po kap, uz merenje pH posle svakog dodatka. Za kreme je ciljni pH obično 4,5–5,5.
Zašto mi se gel razredio kad sam dodao limunsku kiselinu?
Zato što je pH pao ispod opsega u kom zgušnjivač radi. Karbomeri i slični zgušnjivači gube viskoznost u previše kiseloj sredini. Kiselinu treba dodavati postepeno i meriti pH.
Koliko limunske kiseline ide u kugle za kupanje?
Uobičajen odnos je oko 2 dela sode bikarbone na 1 deo limunske kiseline, pa ona čini 20–35% mase. Smeša se vlaži samo toliko da se oblikuje, jer voda pokreće reakciju pre vremena.
Koja je razlika između monohidrata i bezvodne limunske kiseline?
Monohidrat, kakav je u našoj ponudi, sadrži oko 8,5% vezane vode. U kozmetici se ponašaju isto i na deklaraciji su isto — Citric Acid. Razlika je u doziranju: 1,094 g monohidrata odgovara 1 g bezvodne kiseline.
Čime mogu da zamenim limunsku kiselinu?
Za snižavanje pH može poslužiti mlečna kiselina, koja je tečna i lako se dozira, ali je slabije kelatno sredstvo. U kuglama za kupanje jednostavne zamene praktično nema, jer upravo limunska kiselina sa sodom bikarbonom daje burno šumljenje. Pri svakoj zameni pH gotovog proizvoda treba ponovo izmeriti.
Kako se čuva limunska kiselina i zašto se grudva?
U dobro zatvorenoj ambalaži, na suvom mestu, zaštićeno od vlage. Higroskopna je i povlači vlagu iz vazduha, pa se u vlažnom prostoru grudva — grudvice ne menjaju kvalitet, ali otežavaju doziranje. Smeše za kugle za kupanje čuvaju se posebno pažljivo, jer vlaga pokreće reakciju sa sodom bikarbonom.
Da li je limunska kiselina AHA kiselina za piling?
Hemijski spada u alfa-hidroksi kiseline, ali se u kozmetici retko koristi za piling — za to su efikasnije glikolna i mlečna kiselina. Njena glavna uloga je podešavanje pH i vezivanje metala, u malim količinama.