Liofilizovana višnja u prahu – Prunus Cerasus (Bitter Cherry) Fruit, sirovina za kozmetiku | Bazika

Liofilizovana višnja u prahu (Freeze-Dried Sour Cherry Powder)

Cena 1,290.00 RSD

Porez uračunat u cenu. Dostava će biti obračunata pri zaključivanju porudžbine.

Izaberi količinu: 150 g
Više detalja o proizvodu ↓
SKU: 701190 - 150g

Preuzimanje dostupno u prodavnici, na adresi Vršac, Miloša Obilića 89v

Preuzimanje proizvoda

Liofilizovana višnja u prahu – Prunus Cerasus (Bitter Cherry) Fruit, sirovina za kozmetiku | Bazika

Liofilizovana višnja u prahu (Freeze-Dried Sour Cherry Powder)

Liofilizovana višnja – tamnocrvena boja i kiselkast karakter

Liofilizovana višnja u prahu dobija se od ploda višnje koji se zamrzne, osuši pod vakuumom i samelje. Prah je tamnocrven, sa izrazito kiselkastim, svežim mirisom višnje.

Višnja daje najcrveniju nijansu među voćnim prahovima u ponudi — topliju i tamniju od maline, a manje ljubičastu od kupine. Zato se rado koristi za balzame za usne, pilinge i maske kojima treba dati bogat, „vinsko-crveni“ ton.

Sastav je 100% višnja, bez nosača, dodatog šećera i drugih dodataka, u prehrambenom kvalitetu. Ostala voća iz iste ponude nalaze se u kolekciji Liofilizovano voće u prahu za kozmetiku.


Funkcija u kozmetici

Liofilizovana višnja u formulaciji daje boju i voćni karakter. Tamnocrvenu boju nose antocijani višnje, a kiselkast miris potiče od voćnih kiselina, pre svega jabučne.

U maskama i kupkama prah se ponaša kao punilo, a u bezvodnim proizvodima — balzamima i pilinzima — prvenstveno kao izvor boje.

Glavne funkcije:
- bogata tamnocrvena boja u suvim i bezvodnim proizvodima
- kiselkast voćni miris
- punilo u maskama i kupkama
- CosIng za plod višnje navodi funkcije adstringent i kondicioniranje kože


Prednosti

Višnja je najbolji izbor kada proizvod treba da bude izrazito crven, a ne roze ili ljubičast. U balzamima za usne daje prirodan, topao crveni ton.

Domaće, prepoznatljivo voće sa jasnim karakterom lako se komunicira kupcima i dobro se uklapa u sezonske proizvode.

Najznačajnije prednosti:
- 100% višnja, bez nosača, šećera i drugih dodataka
- najcrvenija nijansa među voćnim prahovima
- svež, kiselkast miris višnje
- pogodna za balzame za usne i pilinge
- prehrambeni kvalitet sirovine


Primena proizvoda
Liofilizovana višnja u prahu koristi se za bogatu tamnocrvenu boju i voćni karakter suvih i bezvodnih proizvoda.
Najčešće se koristi za:
- balzame za usne crvenog tona
- pilinge za telo i usne
- maske za lice u prahu
- soli i kupke u prahu
- bombe za kupanje

Napomena:

  • * Čuvati van domašaja dece.
  • * Sirovina namenjena samo za izradu kozmetičkih proizvoda.
  • * Samo za spoljašnju upotrebu.
Tehničke karakteristike

INCI Prunus Cerasus (Bitter Cherry) Fruit
CAS 89997-53-5
EC 289-688-3
Rastvorljivost delimično rastvorljiv u vodi (šećeri, kiseline, pigmenti), vlakna ostaju nerastvorena; nerastvorljiv u uljima
Izgled fini prah, tamnocrvene boje
Miris izrazito kiselkast, voćni, karakterističan za višnju
Poreklo biljnog porekla – plod višnje (Prunus cerasus)
Stabilnost Higroskopan – na vazduhu upija vlagu i grudva se. Boja (antocijani) bledi na svetlosti i toploti i menja se u baznoj sredini.
Skladištenje Čuvati u originalnom, dobro zatvorenom pakovanju, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od svetlosti i vlage. Otvoreno pakovanje odmah dobro zatvoriti.
Sastav / čistoća Liofilizovana višnja u prahu, 100% (prema deklaraciji proizvođača).
Bez nosača, dodatog šećera, boja i drugih dodataka.
Kvalitet / grade prehrambeni kvalitet
Način dobijanja liofilizacija (sušenje zamrzavanjem) ploda i mlevenje u prah
Sinonimi i drugi nazivi Srpski: liofilizovana višnja, liofilizirana višnja, višnja u prahu, sušena višnja u prahu
Engleski: freeze-dried sour cherry powder, sour cherry powder, tart cherry powder
Botanički: Prunus cerasus L.
INCI: Prunus Cerasus (Bitter Cherry) Fruit


Karakteristike bitne za formulaciju

Tip formulacije balzami za usne, pilinzi, maske u prahu, soli i kupke, bombe za kupanje
Faza dodavanja suva faza; u bezvodnim proizvodima raspršen u ulju; u emulzijama na kraju, uz konzervans
Preporučena koncentracija balzami za usne 1–5%; pilinzi 2–10%; maske u prahu 5–15%; soli i bombe za kupanje 1–3%; sapuni 1–2%; emulzije 0,5–1% (uz konzervans)
Temperatura ne zahteva zagrevanje; u toplim masama dodati na kraju, pri što nižoj temperaturi
pH opseg kiseo u vodenoj disperziji (voćne kiseline)
Kompatibilnost Kompatibilan sa glinama, skrobovima, šećerom, solima, uljima, buterima i voskovima. U baznoj sredini menja boju; u prisustvu vode zahteva konzervans.
Sinergija ricinusovo ulje, beli pčelinji vosak, shea buter, beli šećer, ružičasta glina


Mere opreza i regulatorna napomena

Mere opreza: Izbegavati udisanje prašine pri presipanju i prosejavanju. Ne koristiti kod osoba alergičnih na višnju. Proizvodi koji sadrže vodu i voćni prah moraju biti konzervisani.

Regulatorna napomena: Za plod višnje (Prunus Cerasus Fruit) Uredba (EZ) 1223/2009 ne propisuje ograničenje koncentracije. Sirovina je proizvedena kao prehrambeni proizvod; ako se u gotovom proizvodu koristi prvenstveno radi bojenja, usklađenost sa Prilogom IV (boje) procenjuje odgovorno lice za kozmetički proizvod.

Tehnička dokumentacija proizvođača dostupna je na zahtev.

Ovo trebate znati:
  • Prah višnje se ne rastvara u uljima i voskovima. Lako se previdi da se u balzamu, ako se ne razmuti prethodno u ulju, pojavljuju crvene tačkice i talog.
  • Prah upija vlagu iz vazduha i uzima se isključivo suvim priborom.
  • U proizvodima koji sadrže vodu obavezan je širokospektralni konzervans.
  • U baznoj sredini sapuna crvena boja prelazi u ljubičastosive i smeđe tonove.
Upotreba u formulacijama

Liofilizovana višnja se dodaje u suvu fazu ili raspršena u ulju kod bezvodnih proizvoda. Ne zahteva zagrevanje; u toplim masama dodaje se na kraju, pri što nižoj temperaturi. Prah je dobro prosejati pre upotrebe.

Balzami za usne

Za crveni balzam višnja se razmuti u malo tečnog ulja, npr. ricinusovog, i umeša u rastopljenu masu na kraju, 1–5%. Prah mora biti vrlo fino samleven i prosejan, jer se ne rastvara u ulju.

Pilinzi sa šećerom

U pilinzima za telo i usne 2–10% višnje daje tamnocrvenu boju i kiselkast miris.

Maske za lice u prahu

Sa ružičastom ili belom glinom višnja daje masku crvenkaste boje, obično 5–15%.

Soli, kupke i bombe za kupanje

U bombama i solima (1–3%) višnja daje crvenkastu nijansu; u većoj količini voda može privremeno obojiti kadu ili peškir.

Preporučene koncentracije

- balzami za usne: 1–5%
- pilinzi sa šećerom ili solju: 2–10%
- maske za lice u prahu: 5–15%
- soli, kupke i bombe za kupanje: 1–3%
- sapuni: 1–2%
- kreme i losioni (uz konzervans): 0,5–1%

Kako dobiti ujednačenu boju u balzamu

Voćni prah se ne rastvara u uljima i voskovima — u balzamu ostaje kao veoma sitne čestice. Boja balzama zato zavisi od toga koliko su čestice fine i koliko su ravnomerno raspoređene.

Najbolji rezultat daje „pasta“: prah se prvo dobro razmuti u malo tečnog ulja, istrlja kašičicom ili u avanu dok ne nestanu grudvice, pa se tek onda dodaje u rastopljenu masu, na kraju i uz mešanje do hlađenja. Ako se prah doda direktno u vruću masu, lako stvara tačkice i talog na dnu.

Bazika savet:
Za balzam bez zrnavosti prah je dobro prosejati kroz najfinije sito koje je pri ruci. Pred hlađenje balzam se još jednom promeša, da se čestice ne slegnu na dno tube ili teglice.

Rad sa prahom

Prah je higroskopan i lako se grudva; uzima se suvim priborom. Tamnocrveni prah može obojiti prste i radnu površinu.

Kompatibilnost

Liofilizovana višnja je kompatibilna sa glinama, skrobovima, šećerom, solima, uljima, buterima i voskovima. Boja se menja u baznoj sredini, a u proizvodima sa vodom potreban je konzervans.

Dobre kombinacije:
- sa ricinusovim uljem i belim pčelinjim voskom u balzamima za usne
- sa belim šećerom i shea buterom u pilinzima
- sa ružičastom glinom u maskama

Česta pitanja
Koliko višnje u prahu ide u balzam za usne?
Obično 1–5%. Prah se prethodno razmuti u malo tečnog ulja i dodaje u rastopljenu masu na kraju, uz mešanje do hlađenja. Prah mora biti vrlo fino prosejan, inače balzam može biti zrnast.
Čime mogu da zamenim liofilizovanu višnju?
Za crvenu boju najbliža je liofilizovana malina, koja daje roze-crveniji, hladniji ton. Za tamnije, ljubičaste nijanse može se koristiti kupina. Jagoda daje svetliju, roze boju.
Zašto u balzamu ima crvenih tačkica?
Voćni prah se ne rastvara u ulju, pa nedovoljno razmućene čestice ostaju kao tačkice. Prah treba prvo istrljati u malo tečnog ulja do glatke paste, pa tek onda dodati u masu i mešati dok se balzam ne ohladi.
Da li višnja u prahu menja boju u sapunu?
Da. Boju višnje daju antocijani, koji u baznoj sredini sapuna prelaze u ljubičastosive i smeđe tonove. Zato se višnja u sapunu koristi više zbog karaktera nego zbog crvene boje.
Može li liofilizovana višnja u kremu?
Može, u maloj količini — 0,5–1% — uz širokospektralni konzervans, jer voćni šećeri u prisustvu vode pogoduju razvoju mikroorganizama. Pogodnija je za bezvodne proizvode kao što su balzami i pilinzi.
Kako se čuva liofilizovana višnja?
U originalnom, dobro zatvorenom pakovanju, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od svetlosti. Prah upija vlagu i grudva se, pa se uzima suvim priborom.