Početna strana Liofilizovana crna ribizla u prahu (Freeze-Dried Black Currant Powder)
Liofilizovana crna ribizla u prahu – Ribes Nigrum (Black Currant) Fruit Powder, sirovina za kozmetiku | Bazika

Liofilizovana crna ribizla u prahu (Freeze-Dried Black Currant Powder)

Cena 990.00 RSD

Porez uračunat u cenu. Dostava će biti obračunata pri zaključivanju porudžbine.

Izaberi količinu: 150 g
Više detalja o proizvodu ↓
SKU: 701160 - 150g

Preuzimanje dostupno u prodavnici, na adresi Vršac, Miloša Obilića 89v

Preuzimanje proizvoda

Liofilizovana crna ribizla u prahu – Ribes Nigrum (Black Currant) Fruit Powder, sirovina za kozmetiku | Bazika

Liofilizovana crna ribizla u prahu (Freeze-Dried Black Currant Powder)

Liofilizovana crna ribizla – izrazit miris i tamnoljubičasta boja

Liofilizovana crna ribizla u prahu dobija se od ploda crne ribizle koji se zamrzne, osuši pod vakuumom i samelje. Prah je tamnoljubičast, sa izrazitim, kiselkastim i pomalo „šumskim“ mirisom po kome se ribizla prepoznaje.

Ribizla ima jedan od najjačih mirisa među voćnim prahovima, pa se oseti i u gotovom proizvodu. Boja je duboka ljubičasta, a u kontaktu sa blago baznom sredinom — na primer sa sodom bikarbonom u kupkama — prelazi u plavičaste tonove.

Sastav je 100% crna ribizla, bez nosača, dodatog šećera i drugih dodataka, u prehrambenom kvalitetu. Ostala voća iz iste ponude nalaze se u kolekciji Liofilizovano voće u prahu za kozmetiku.


Funkcija u kozmetici

U formulaciji liofilizovana crna ribizla daje boju i miris. Tamnoljubičastu boju nose antocijani ribizle, koji su osetljivi na pH i u baznoj sredini prelaze u plave i zelenkaste tonove.

Prah je fin i u maskama se ponaša kao punilo, a u pilinzima doprinosi teksturi. CosIng za prah ploda crne ribizle navodi funkciju sredstva za piling (exfoliating).

Glavne funkcije:
- tamnoljubičasta boja u suvim i bezvodnim proizvodima
- izrazit miris crne ribizle
- punilo u maskama u prahu i kupkama
- CosIng: sredstvo za piling


Prednosti

Crna ribizla je izbor kada proizvod treba da ima izražen, prepoznatljiv voćni miris, a ne samo boju. Miris ribizle je dovoljno jak da se oseti i bez dodatog mirisa.

Kao i ostalo tamno bobičasto voće, izdašna je — mala količina daje punu boju — a uz to je i među povoljnijim voćnim prahovima u ponudi.

Najznačajnije prednosti:
- 100% crna ribizla, bez nosača, šećera i drugih dodataka
- izrazit, prirodan miris ribizle
- duboka ljubičasta boja već u maloj količini
- povoljan odnos cene i intenziteta
- prehrambeni kvalitet sirovine


Primena proizvoda
Liofilizovana crna ribizla u prahu koristi se za tamnoljubičastu boju i izrazit miris ribizle u suvim i bezvodnim proizvodima.
Najčešće se koristi za:
- maske za lice u prahu
- pilinge sa šećerom ili solju
- bombe i soli za kupanje
- sapune (miris i karakter)

Napomena:

  • * Čuvati van domašaja dece.
  • * Sirovina namenjena samo za izradu kozmetičkih proizvoda.
  • * Samo za spoljašnju upotrebu.
Tehničke karakteristike

INCI Ribes Nigrum (Black Currant) Fruit Powder
CAS 68606-81-5
EC 271-749-0
Rastvorljivost delimično rastvorljiv u vodi (šećeri, kiseline, pigmenti), vlakna ostaju nerastvorena; nerastvorljiv u uljima
Izgled fini prah, tamnoljubičaste boje
Miris izrazit, kiselkast, karakterističan za crnu ribizlu
Poreklo biljnog porekla – plod crne ribizle (Ribes nigrum)
Stabilnost Higroskopan – na vazduhu upija vlagu i grudva se. Boja (antocijani) bledi na svetlosti i toploti; u baznoj sredini prelazi u plave i zelenkaste tonove.
Skladištenje Čuvati u originalnom, dobro zatvorenom pakovanju, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od svetlosti i vlage. Otvoreno pakovanje odmah dobro zatvoriti.
Sastav / čistoća Liofilizovana crna ribizla u prahu, 100% (prema deklaraciji proizvođača).
Bez nosača, dodatog šećera, boja i drugih dodataka.
Kvalitet / grade prehrambeni kvalitet
Način dobijanja liofilizacija (sušenje zamrzavanjem) ploda i mlevenje u prah
Sinonimi i drugi nazivi Srpski: liofilizovana crna ribizla, liofilizirana crna ribizla, crna ribizla u prahu, ribizla u prahu
Engleski: freeze-dried black currant powder, blackcurrant powder, lyophilized black currant
Botanički: Ribes nigrum L.
INCI: Ribes Nigrum (Black Currant) Fruit Powder


Karakteristike bitne za formulaciju

Tip formulacije maske u prahu, pilinzi, soli i kupke, bombe za kupanje, sapuni
Faza dodavanja suva faza; u bezvodnim proizvodima raspršen u ulju; u emulzijama na kraju, uz konzervans
Preporučena koncentracija maske u prahu 3–15%; pilinzi 2–8%; soli i bombe za kupanje 1–3%; sapuni 1–2%; balzami za usne 0,5–3%; emulzije 0,5–1% (uz konzervans)
Temperatura ne zahteva zagrevanje; u toplim masama dodati na kraju, pri što nižoj temperaturi
pH opseg kiseo u vodenoj disperziji (voćne kiseline)
Kompatibilnost Kompatibilan sa glinama, skrobovima, šećerom, solima, sodom bikarbonom, uljima, buterima i voskovima. Boja se menja sa pH; u prisustvu vode zahteva konzervans.
Sinergija bela glina, beli šećer, bademovo ulje, soda bikarbona, limunska kiselina


Mere opreza i regulatorna napomena

Mere opreza: Izbegavati udisanje prašine pri presipanju i prosejavanju. Ne koristiti kod osoba alergičnih na crnu ribizlu. Proizvodi koji sadrže vodu i voćni prah moraju biti konzervisani.

Regulatorna napomena: Za prah ploda crne ribizle (Ribes Nigrum Fruit Powder) Uredba (EZ) 1223/2009 ne propisuje ograničenje koncentracije. Sirovina je proizvedena kao prehrambeni proizvod; ako se u gotovom proizvodu koristi prvenstveno radi bojenja, usklađenost sa Prilogom IV (boje) procenjuje odgovorno lice za kozmetički proizvod.

Tehnička dokumentacija proizvođača dostupna je na zahtev.

Ovo trebate znati:
  • Boja crne ribizle zavisi od pH: u blago baznoj vodi za kupanje prelazi u plavičaste tonove, a u sapunu u plavozelene i smeđe. Lako se previdi da i odnos sode i kiseline u bombi menja konačnu boju.
  • Prah upija vlagu iz vazduha i uzima se isključivo suvim priborom.
  • U proizvodima koji sadrže vodu obavezan je širokospektralni konzervans.
Upotreba u formulacijama

Liofilizovana crna ribizla se dodaje u suvu fazu ili raspršena u ulju kod bezvodnih proizvoda. Ne zahteva zagrevanje. Zbog jakog pigmenta i mirisa dozira se postepeno.

Maske za lice u prahu

Sa belom glinom ribizla daje masku lila do ljubičaste boje i izraženog mirisa, obično 3–15%. Maska se čuva suva i zamešava neposredno pre nanošenja.

Pilinzi sa šećerom ili solju

U pilinzima 2–8% ribizle daje tamnu boju i miris. Dobro se slaže sa belim šećerom i bademovim uljem.

Soli, kupke i bombe za kupanje

U bombama za kupanje ribizla se dozira umereno, 1–3%. Soda bikarbona u vodi stvara blago baznu sredinu, pa se ljubičasta boja ribizle u kadi menja ka plavičastim tonovima — što može biti i lep, nameran efekat.

Sapuni

U sapunima (1–2%) antocijani ribizle prelaze u plavozelene, sive i smeđe tonove. Ribizla se tu koristi više zbog mirisa i karaktera nego zbog boje.

Preporučene koncentracije

- maske za lice u prahu: 3–15%
- pilinzi sa šećerom ili solju: 2–8%
- soli, kupke i bombe za kupanje: 1–3%
- sapuni: 1–2%
- balzami za usne: 0,5–3%
- kreme i losioni (uz konzervans): 0,5–1%

Ribizla u bombama za kupanje – zašto voda postaje plavičasta

Antocijani crne ribizle su posebno osetljivi na pH. U kiseloj sredini su crvenoljubičasti, a već u blago baznoj — kakvu stvara soda bikarbona rastvorena u vodi za kupanje — prelaze u plavoljubičaste i plavičaste tonove.

Limunska kiselina u bombi delimično neutrališe sodu tokom penušanja, pa konačna boja vode zavisi od odnosa sode i kiseline u recepturi. Zato ista ribizla u različitim bombama može dati različitu nijansu.

Bazika savet:
Ako je cilj ljubičasta, a ne plava voda, u recepturi se može malo povećati udeo limunske kiseline. Pre veće serije vredi napraviti jednu probnu bombu i videti boju vode.

Rad sa prahom

Crna ribizla je higroskopna i lako se grudva; uzima se suvim priborom. Tamni prah boji prste i radnu površinu, pa je praktično raditi sa rukavicama.

Kompatibilnost

Liofilizovana crna ribizla je kompatibilna sa glinama, skrobovima, šećerom, solima, sodom bikarbonom, uljima, buterima i voskovima. Boja se menja sa pH; u proizvodima sa vodom potreban je konzervans.

Dobre kombinacije:
- sa belom glinom u maskama lila boje
- sa belim šećerom i bademovim uljem u pilinzima
- sa sodom bikarbonom i limunskom kiselinom u bombama za kupanje, uz probu boje vode

Česta pitanja
Zašto je voda sa bombom od ribizle postala plava?
Antocijani crne ribizle menjaju boju sa pH. Soda bikarbona u vodi stvara blago baznu sredinu, u kojoj ljubičasta boja prelazi u plavičaste tonove. Konačna nijansa zavisi od odnosa sode i limunske kiseline u bombi.
Čime mogu da zamenim liofilizovanu crnu ribizlu?
Po boji su najsličnije šumska borovnica i kupina. Miris crne ribizle je, međutim, specifičan i ne može se zameniti drugim voćem, pa se zamena bira prema tome da li je važnija boja ili miris.
Koliko ribizle ide u piling?
U pilinzima sa šećerom ili solju crna ribizla se obično dodaje u udelu 2–8%. Već nekoliko procenata daje tamnu boju i prepoznatljiv miris. Piling mora ostati bezvodan.
Da li se miris ribizle oseti u gotovom proizvodu?
Da, crna ribizla ima jedan od najizrazitijih mirisa među voćnim prahovima. U maskama, pilinzima i kupkama oseti se i bez dodatog mirisa, a vremenom slabi kao i kod drugih prirodnih mirisa.
Može li liofilizovana crna ribizla u kremu?
Može, u vrlo maloj količini — 0,5–1% — uz širokospektralni konzervans, jer voćni šećeri u prisustvu vode pogoduju razvoju mikroorganizama. Pogodnija je za suve i bezvodne proizvode.
Kako se čuva liofilizovana crna ribizla?
U originalnom, dobro zatvorenom pakovanju, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od svetlosti. Prah upija vlagu i grudva se, pa se uzima suvim priborom.