Liofilizovana kajsija u prahu (Freeze-Dried Apricot Powder)
Porez uračunat u cenu. Dostava će biti obračunata pri zaključivanju porudžbine.
Preuzimanje dostupno u prodavnici, na adresi Vršac, Miloša Obilića 89v
Liofilizovana kajsija u prahu (Freeze-Dried Apricot Powder)
Liofilizovana kajsija – topla zlatnonarandžasta boja ploda
Liofilizovana kajsija u prahu dobija se od ploda kajsije koji se zamrzne, osuši pod vakuumom i samelje. Prah zadržava toplu, zlatnožutu do narandžastu boju i sladak, mekan miris zrele kajsije.
Boju kajsije ne nose antocijani kao kod bobičastog voća, već karotenoidi — isti pigmenti koji boje šargarepu i bundevu. Zato se kajsija u formulaciji ponaša drugačije od maline ili borovnice: njena boja ne zavisi od pH, pa je zanimljiva i za sapune i za proizvode toplih, sunčanih tonova.
Sastav je 100% kajsija, bez nosača, dodatog šećera i drugih dodataka, u prehrambenom kvalitetu. Ostala voća iz iste ponude nalaze se u kolekciji Liofilizovano voće u prahu za kozmetiku.
Funkcija u kozmetici
Prednosti
Primena proizvoda
Napomena:
- * Čuvati van domašaja dece.
- * Sirovina namenjena samo za izradu kozmetičkih proizvoda.
- * Samo za spoljašnju upotrebu.
Tehničke karakteristike
| INCI | Prunus Armeniaca (Apricot) Fruit |
| CAS | 68650-44-2 |
| EC | 272-046-1 |
| Rastvorljivost | delimično rastvorljiv u vodi (šećeri, kiseline, pigmenti), vlakna ostaju nerastvorena; nerastvorljiv u uljima |
| Izgled | fini prah, zlatnožute do narandžaste boje |
| Miris | blag, sladak, voćni – na kajsiju |
| Poreklo | biljnog porekla – plod kajsije (Prunus armeniaca) |
| Stabilnost | Higroskopan – na vazduhu upija vlagu i grudva se. Boja (karotenoidi) ne zavisi od pH, ali bledi na svetlosti i u kontaktu sa vazduhom. |
| Skladištenje | Čuvati u originalnom, dobro zatvorenom pakovanju, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od svetlosti i vlage. Otvoreno pakovanje odmah dobro zatvoriti. |
| Sastav / čistoća | Liofilizovana kajsija u prahu, 100% (prema deklaraciji proizvođača). Bez nosača, dodatog šećera, boja i drugih dodataka. |
| Kvalitet / grade | prehrambeni kvalitet |
| Način dobijanja | liofilizacija (sušenje zamrzavanjem) ploda i mlevenje u prah |
| Sinonimi i drugi nazivi | Srpski: liofilizovana kajsija, liofilizirana kajsija, kajsija u prahu, sušena kajsija u prahu Engleski: freeze-dried apricot powder, apricot powder, lyophilized apricot Botanički: Prunus armeniaca L. INCI: Prunus Armeniaca (Apricot) Fruit |
Karakteristike bitne za formulaciju
| Tip formulacije | maske u prahu, pilinzi, sapuni, soli i kupke, bombe za kupanje, balzami |
| Faza dodavanja | suva faza; u bezvodnim proizvodima raspršen u ulju; u emulzijama na kraju, uz konzervans |
| Preporučena koncentracija | maske u prahu 5–20%; pilinzi 2–10%; sapuni 1–3%; soli i bombe za kupanje 1–5%; balzami za usne 1–5%; emulzije 0,5–2% (uz konzervans) |
| Temperatura | ne zahteva zagrevanje; u toplim masama dodati na kraju, pri što nižoj temperaturi |
| pH opseg | kiseo u vodenoj disperziji (voćne kiseline) |
| Kompatibilnost | Kompatibilan sa glinama, skrobovima, šećerom, solima, sodom bikarbonom, uljima, buterima i voskovima. U prisustvu vode zahteva konzervans. |
| Sinergija | žuta i bela glina, smeđi šećer, shea buter, ulje koštica kajsije, slobodni tokoferol |
Mere opreza i regulatorna napomena
Mere opreza: Izbegavati udisanje prašine pri presipanju i prosejavanju. Ne koristiti kod osoba alergičnih na kajsiju. Proizvodi koji sadrže vodu i voćni prah moraju biti konzervisani.
Regulatorna napomena: Za plod kajsije (Prunus Armeniaca Fruit) Uredba (EZ) 1223/2009 ne propisuje ograničenje koncentracije. Sirovina je proizvedena kao prehrambeni proizvod; ako se u gotovom proizvodu koristi prvenstveno radi bojenja, usklađenost sa Prilogom IV (boje) procenjuje odgovorno lice za kozmetički proizvod.
Tehnička dokumentacija proizvođača dostupna je na zahtev.
Ovo trebate znati:
- Liofilizovana kajsija brzo upija vlagu iz vazduha — uzima se isključivo suvim priborom, a pakovanje se odmah zatvara.
- U proizvodima koji sadrže vodu voćni prah pogoduje razvoju mikroorganizama, pa je obavezan širokospektralni konzervans.
- Boju kajsije nose karotenoidi: ne menjaju se sa pH, ali blede na svetlu. Lako se previdi da je boja intenzivnija kada se prah prethodno razmuti u ulju.

