Liofilizovana malina u prahu (Freeze-Dried Raspberry Powder)
Porez uračunat u cenu. Dostava će biti obračunata pri zaključivanju porudžbine.
Preuzimanje dostupno u prodavnici, na adresi Vršac, Miloša Obilića 89v
Liofilizovana malina u prahu (Freeze-Dried Raspberry Powder)
Liofilizovana malina – boja i miris maline u suvom obliku
Liofilizovana malina u prahu dobija se od celog ploda maline koji se duboko zamrzne, a zatim mu se pod vakuumom uklanja voda, pa se osušen plod samelje. Pošto voda odlazi sublimacijom, bez kuvanja i visoke temperature, prah zadržava jarku ružičastocrvenu boju, prepoznatljiv miris i kiselkast karakter sveže maline.
U kozmetici je zanimljiva pre svega kao prirodan dodatak koji proizvodu daje boju i voćni identitet: u maskama u prahu, pilinzima sa šećerom, kupkama i bombama za kupanje, sapunima i balzamima za usne. Malo praha je dovoljno da smeša dobije nežnu roze do malinastocrvenu nijansu.
Sastav je 100% malina, bez nosača, dodatog šećera i drugih dodataka, u prehrambenom kvalitetu. Kako sadrži prirodne voćne šećere i kiseline, prah upija vlagu iz vazduha i najbolje se ponaša u bezvodnim proizvodima i suvim smešama. Ostala voća iz iste ponude nalaze se u kolekciji Liofilizovano voće u prahu za kozmetiku.
Funkcija u kozmetici
Prednosti
Primena proizvoda
Napomena:
- * Čuvati van domašaja dece.
- * Sirovina namenjena samo za izradu kozmetičkih proizvoda.
- * Samo za spoljašnju upotrebu.
Tehničke karakteristike
| INCI | Rubus Idaeus (Raspberry) Fruit |
| CAS | 84929-76-0 |
| EC | 284-554-0 |
| Rastvorljivost | delimično rastvorljiv u vodi (šećeri, kiseline, pigmenti), vlakna ostaju nerastvorena; nerastvorljiv u uljima |
| Izgled | fini prah, ružičastocrvene do tamnocrvene boje |
| Miris | voćni, karakterističan za malinu |
| Poreklo | biljnog porekla – plod maline (Rubus idaeus) |
| Stabilnost | Higroskopan – na vazduhu upija vlagu i grudva se. Boja (antocijani) bledi na svetlosti i toploti i menja se u baznoj sredini. |
| Skladištenje | Čuvati u originalnom, dobro zatvorenom pakovanju, na suvom i hladnom mestu, zaštićeno od svetlosti i vlage. Otvoreno pakovanje odmah dobro zatvoriti. |
| Sastav / čistoća | Liofilizovana malina u prahu, 100% (prema deklaraciji proizvođača). Bez nosača, dodatog šećera, boja i drugih dodataka. Vlaga: najviše 4% (prema specifikaciji proizvođača). |
| Kvalitet / grade | prehrambeni kvalitet |
| Način dobijanja | liofilizacija (sušenje zamrzavanjem) ploda i mlevenje u prah; za 1 kg praha prosečno se utroši oko 7 kg sveže maline |
| Sinonimi i drugi nazivi | Srpski: liofilizovana malina, liofilizirana malina, malina u prahu, sušena malina u prahu, malinin prah Engleski: freeze-dried raspberry powder, raspberry powder, lyophilized raspberry Botanički: Rubus idaeus L. INCI: Rubus Idaeus (Raspberry) Fruit |
Karakteristike bitne za formulaciju
| Tip formulacije | maske u prahu, pilinzi, soli i kupke, bombe za kupanje, sapuni, balzami za usne |
| Faza dodavanja | suva faza; u bezvodnim proizvodima raspršen u ulju; u emulzijama na kraju, uz konzervans |
| Preporučena koncentracija | maske u prahu 5–20%; pilinzi 2–10%; soli i bombe za kupanje 1–5%; sapuni 1–3%; balzami za usne 1–5%; emulzije 0,5–2% (uz konzervans) |
| Temperatura | ne zahteva zagrevanje; u toplim masama dodati na kraju, pri što nižoj temperaturi |
| pH opseg | kiseo u vodenoj disperziji (voćne kiseline) |
| Kompatibilnost | Kompatibilan sa glinama, skrobovima, šećerom, solima, sodom bikarbonom, uljima, buterima i voskovima. U baznoj sredini menja boju; u prisustvu vode zahteva konzervans. |
| Sinergija | kaolin i druge gline, šećer i so, shea buter, bademovo ulje, ricinusovo ulje, beli pčelinji vosak |
Mere opreza i regulatorna napomena
Mere opreza: Izbegavati udisanje prašine pri presipanju i prosejavanju. Ne koristiti kod osoba alergičnih na malinu. Proizvodi koji sadrže vodu i voćni prah moraju biti konzervisani.
Regulatorna napomena: Za plod maline (Rubus Idaeus Fruit) Uredba (EZ) 1223/2009 ne propisuje ograničenje koncentracije. Sirovina je proizvedena kao prehrambeni proizvod; ako se u gotovom proizvodu koristi prvenstveno radi bojenja, usklađenost sa Prilogom IV (boje) procenjuje odgovorno lice za kozmetički proizvod.
Tehnička dokumentacija proizvođača dostupna je na zahtev.
Ovo trebate znati:
- Liofilizovana malina upija vlagu iz vazduha za nekoliko minuta. Lako se previdi da i vlažna kašičica ili para u prostoriji mogu da pretvore prah u tvrdu grudvu — zato se uzima isključivo suvim priborom.
- U proizvodima koji sadrže vodu voćni prah pogoduje razvoju mikroorganizama. Takvi proizvodi moraju imati širokospektralni konzervans, a maske u prahu se sa tečnošću mešaju tek neposredno pre upotrebe.
- Crvena boja maline ne ostaje crvena u baznoj sredini: u sapunu prelazi u ljubičaste, sive ili smeđe tonove. To je prirodno ponašanje pigmenta, a ne znak lošeg kvaliteta.
- Prah se ne rastvara u uljima. U balzamima i uljnim proizvodima koristi se dobro prosejan i raspršen, inače proizvod može biti zrnast.

